Descrição
Modéstia à parte, nós sabemos fazer granola!
“Comecei a comer no meio da correria entre uma reunião e outra e gostei muito. É crocante, saborosa e não fica aquela sensação de estar comendo algo artificial. Virou meu lanche rápido no escritório.”
Lucas PereiraArquiteto
“Adorei a textura e, principalmente, o sabor. Gosto de ter opções mais naturais no dia a dia, mas sem abrir mão de comer algo realmente gostoso. Essa granola já ganhou espaço na minha rotina.”
Natália SantosDesigner
“Procuro escolher alimentos mais naturais para minha rotina e essa granola me surpreendeu. É leve, crocante e muito saborosa. Fica ótima com frutas, iogurte ou até pura, quando estou com pressa entre atendimentos.”
Maria JuliaFisioterapeuta
Receita: Bolo de maçã com granola.
01
Tempo de preparo: 45 minutos
Porções: 10 porções
Ingredientes:
1 xícara de granola sem as frutas ( se estiver muito pedaçuda bata no pulse do liquidificador )
2 ovos
1/2 xícara de óleo vegetal
Cascas de duas maçãs
1 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de farinha de aveia
1 colher de sopa de canéla em pó
1 pitada de sal
2 maçãs picadas
1 colher sopa de fermento
02
Preparo:
No liquidificador, coloque a granola, os ovos com o óleo vegetal e as cascas de maçã e bata um pouco. Adicione o açúcar mascavo e bata mais um minuto. Despeje num bowl e adicione a farinha de aveia, a canela e misture bem. Incorpore as maçãs picadas, sal e as frutas separadas da granola. Se quiser mais frutas, coloque mais um pouco de banana passa tempo orgânico picadas em cubinhos. Por último, coloque o fermento. Coloque a massa numa forma untada refrataria de 5cm/21cm/9cm. Decore com frutinhas e granola. Leve ao forno pré aquecido a 180º até dourar. Faça o teste do palito.
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